"Мимоза" с маслом и сыром

Все мы знаем, что вариантов приготовления этого салата - не сосчитать. В классическом варианте салата всегда присутствует рыбная консерва, яйца и майонез. Также я добавляю масло и твердый сыр.

Готовим Мимозу с маслом и сыром в домашних условиях. Салта состоит из множество слоев, перемазанных майонезом. Рыбная консерва может быть любая, у меня горбуша, но подойдет сайра или тунец. Не забудьте предварительно поместить в холодильник масло, иначе не сможете го натереть на терке. Удачи!

Количество порций: 5-6

Простой рецепт "Мимозы" с маслом и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 170 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салат Мимоза

Ингредиенты на шесть порций

• Рыбные консервы в масле — 200 Грамм (горбуша или сайра)
• Рис отварной — 1 Стакан
• Сыр твердый — 150 Грамм
• Яйца — 4 Штуки (вареные)
• Лук зеленый — По вкусу
• Майонез — По вкусу
• Масло сливочное — 80 Грамм (замороженное)
• Соль — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Натрите на терке сыр, выложите в салатницу.
2. Консервы разминаем и кладем на сыр. Сверху - немного майонеза.
3. Разделите вареные яйца на белки и желтки. Белки натрите на терке и выложите на рыбу.
4. Следующим слоем кладем измельченный лук, на него - слой майонеза.
5. Теперь слой тертых желтков и снова майонез.
6. Слой риса + слой сыра + слой тертого сливочного масла. Сверху майонез.
7. Украшаем верхушку салата зеленью и остатками желтков. Перед употреблением ставим салат в холодильник на 15 минут. Приятного аппетита!