Датский картофельный салат с укропом и йогуртовой заправкой

Простой рецепт датского картофельного салата с укропом и йогуртовой заправкой датской кухни. Пошаговый рецепт датской кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 168 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 168 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Датская кухня
• Тип блюда: Салаты, Датская кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель 450 г
• Натуральный йогурт 200 г
• Легкий майонез 3 чайные ложки
• Зеленый лук 20 г
• Карри 1 чайная ложка
• Дижонская горчица 1 чайная ложка
• Укроп 25 г
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Кресс водяной по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сварите картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой до мягкости примерно 15 минут. Слейте воду и слегка охладите. Порежьте на тонкие ломтики.
2. В миске смешайте йогурт, майонез, мелко нарезанный лук, карри, горчицу и соль. Добавьте картофель, мелко нарезанный укроп и перец. Аккуратно перемешайте. Подавайте с водяным крессом.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик датского картофельного салата с укропом и йогуртовой заправкой! А вкусный и простой!