Простой рецепт баклажанов с грибами диетические очень вкусные домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 85 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 85 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порций2 баклажана1 большая луковица200 г шампиньонов2 ст. л. оливкого масла1 бульонный кубик(не куриный)соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеНа раскаленном оливковом масле обжарить лук до мягкости, добавить не очень мелко порезанные баклажаны(шкурку не снимать, в соли не замачивать). Через 5 мин. добавить резанные крупно грибыВсе тушить до мягкости с закрытой посуде, но не разваривать, открыть, добавить кубик, соль перец, потушить еще пару минут, до выпаривания лишней влагиПриятного аппетитаЛегкое не калорийное блюдо.