Фруктово-ягодный тартар

Несложный рецепт фруктово-ягодного тартара домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 109 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на одну порцию

• Для сиропа:
• Сахар тростниковый Мистраль 50 гр.
• Ягоды малины 50 гр.
• Фрукты:
• Фрукты должны быть очень спелые
• Киви 1 шт
• Нектарин 1 шт
• Банан 1/1, шт
• Горсть малины
• Для крема:
• Творожный сыр любой только сливочный 100 гр
• Сахарная пудра 1 ч. л. или по - вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сначала сварим сироп.
2. Смешать сахар с малиной и поставить на огонь, как закипит проварить минут пять на среднем огне, затем процедить через сито и пускай остывает.
3. Творожный сыр смешать с пудрой.
4. Фрукты вымыть очистить, малину не мыть только перебрать.
5. Далее потребуется поварское кольцо, но я девушка бедная у меня его нет. поэтому вырезала из под сметаны.
6. Нарезать тонкими ломтиками, киви, бананы, нектарин(его я очистила от кожицы)
7. С помощью кольца выложить на тарелку в таком порядке:
8. Сначала киви, затем на киви весь крем, затем нектарин, бананы.
9. Аккуратно снять кольцо, это довольно таки сложно, я готовила два раза на первый конструкция моя развалилась.
10. Верх украсить ягодами малины, а перед подачей полить малиновым сиропом.
11. Приятного аппетита!

Друзья, я без лишней скромности говорю, что это очень вкусно

Я готовила с утра себе порцию, а к вечеру приготовила ещё одну мужу, угощайтесьУвидела этот рецепт на сайте Гастроном. Ру, название менять не стала, пусть будет тартар! это моя порция А это вечерняя мужа

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

@Otbqeno, спасибо за новый вариант фруктово-ягодного тартар.
Нужно будет обязательно попробовать