Непростой рецепт открытого пирога с беконом,сыром и помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииДля теста:Вода теплая кипяченая 2 стДрожжи сухие 1 пак (8 гр)Сахар 1 ч. лСоль 1 ст. лМука пшеничная 3,5 стМасло растительное (оливковое) ст. лНачинка:Бекон копченый 400 грСыр твердых сортов 400 грПомидоры 5 средних штСпеции по вкусуСоль, перецПошаговое приготовлениеВоду соединить с дрожжами, солью, сахаром, размешать.Всыпать муку, замесить. Получиться липкая масс, добавляем масло и хорошо вмешиваем его в тесто.Противень смазать маслом. Тесто слегка обсыпать мукой перенести на противень и распределить руками.Выкладываем начинку: тонко нарезанный бекон (нарезать заранее), тертый сыр, специи, помидоры, нарезанные толстыми ломтиками, слегка присаливаем и сдабриваем черным перцем.Ставим в горячую духовку (градусов 200 ) и выпекаем 15 минут, после духовку выключаем и оставляем на 5 минут.Всё! Достаем и наслаждаемся!Рецепт этот у меня давно в моей книге. Донесла до Вас слово в слово. Очень вкусный, сочный, сытный. Самое то, что нужно для жаркого дня или вечера. Нарезку для начинки лучше сделать заранее. Бекон резать потоньше. Кажется всё! Угощайтесь, нам очень вкусно!
