Домашняя заморозка выручает зимой и улучшает меню. Морозим перец!Болгарский перец, замороженный на зиму, дарит хозяйкам ароматные рагу, сочную пиццу, а еще - фаршированный перец круглый год!Очень простой рецепт заморозки болгарского перца на зиму по домашнему домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на десять порцийБолгарский перец 1 кгПошаговое приготовлениеЧтобы заморозить перец для фарширования, его нужно вымыть, удалить серединку и семена, чуть просушить, сложить в пакеты и потом - в морозильник.Чтобы заготовить перец в нарезанном виде, нарежьте его, сложите в пакет и заморозьте.Совет. Если в вашем морозильнике мало места, а вы хотите заморозить побольше перца для фарширования, то не кладите его в пакет, а партиями заморозьте на доске или тарелке. Потом разморозьте - перцы станут мягкими, и вы сможете сложить их пополам в плоские заготовки, не поломав их. Так их поместится больше. Приятного аппетита!
@ЮляшаС, умничка! Какой аппетитный рецептик заморозки болгарского перца на зиму по домашнему сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
