Простой рецепт грибов в майонезно-чесночно-сметанном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 122 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 122 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порциигрибы (лучше всего вешенки)500 глук средний 3 шт.морковь 3 шт.масло подсолнечное сколько уйдетчеснок 3 зубчикамайонез по вкусусметана по вкусуПошаговое приготовлениеПромыть грибы, нарезать их кусочками - кубиками.На хорошо нагретую сковороду с маслом высыпать грибы и прожарить, пока вся вода не испарится, и грибы не покроются корочкой.Туда же добавить морковь, лук, 5 столовых ложек сметаны и майонеза, перемешать с чесноком, развести теплой кипяченой водой, но масса должна быть не густой и не жидкой.Грибы посолить, поперчить по вкусу.Готовым соусом залить грибы.Хорошо перемешать, дать массе закипеть, уменьшить огонь и прокипятить еще минут 10. После этого выключить огонь и дать настояться минут 5. Готовое блюдо можно употреблять как с гарниром, так и без.Грибы в соусе можно употреблять как горячими, так и холодными.Они всегда аппетитны.
Обалденный рецептик грибов в майонезно-чесночно-сметанном соусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!