Грибы с креветками

Простой рецепт грибов с креветками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 230 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 16 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска

Ингредиенты на шестнадцать порций

• 16 крупных шампиньонов
• 16 перепелиных яиц
• 100 г очищенных вареных креветок
• 3 ст. л. тертого пармезана
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч. л. нарезанного шнитт - лука
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Грибы вымыть и обсушить, аккуратно удалить ножки. Противень смазать маслом, застелить пергаментом и выложить на него грибные шляпки чашечкой вверх. Посыпать их солью и перцем.
2. Приготовить начинку. Чеснок очистить и раздавить. В шляпки шампиньонов уложить креветки, чеснок и шнитт - лук. Посолить, поперчить начинку по вкусу и посыпать тертым сыром.
3. Разогреть духовку до 200°С. Разбить в каждую чашечку по яйцу. Поставить противень в духовку и запекать 15 мин., пока грибы не станут мягкими и яйца «не схватятся».