Огурцы малосольные (Рецепт №2)

Простой рецепт огурцов малосольных (Рецепт №2) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на десять порций

• Огурцы - 1 кг (сколько уйдет)
• Зелень пряная - 20 г (по вкусу)
• Чеснок - 3-4 зубчика (по вкусу)
• Для рассола:
• Вода - 1 л
• Соль - 80 г
• Сахар - 50 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты для приготовления малосольных огурцов.
2. Как приготовить малосольные огурцы: Огурцы вымыть, можно замочить в холодной воде на 2-3 часа.
3. Зелень вымыть. Чеснок очистить, нарезать пластинами. Огурцы сложить в банку, переложить укропом и чесноком. При желании можно добавить листики хрена.
4. Сделать рассол. Для этого растворить соль и сахар в холодной воде.
5. Огурцы залить холодным рассолом.
6. Оставить банку с огурцами при комнатной температуре. Через 2 дня малосольные огурцы будут готовы.
7. Хранить малосольные огурцы в холодильнике или погребе. Приятного аппетита!

Количество ингредиентов указано из расчета на 2 л банку. * Чтобы приготовить быстрые малосольные огурцы в течение 24 часов, надо обрезать им кончики и залить горячим рассолом.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Рецепт огурцов малосольных (рецепт №2) понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!