Тигровые креветки разморозить естественным способом (при комнатной температуре, не в воде). Затем креветки почистить от панцирей, не удаляя последнюю фалангу с хвостиком. Затем слегка надрезать спинку креветки и удалить кишку.В креветки добавить соль, перец, оливковое масло, перемешать.Лук мелко порезать.Измельчить каперсы.Соединить каперсы, лук, добавить йогурт, перемешать.На гриле обжарить креветки по 2 минуты с каждой стороны.Подавать с соусом цацики.Простой рецепт креветок гриль и сацики с каперсами греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции0,5 кг тигровых креветок150 г натурального йогурта50 г каперсов2-3 шт. лука шалот2 ст. л оливкового масласоль морская, перец черный свежемолотыйПошаговое приготовлениеНабор продуктов: креветки, каперсы, йогурт, масло оливковое, лук - шалот, соль, перец.Креветки посолить, поперчить, влить 2 ст. л масла.Лук измельчить.Измельчить каперсы.Добавить йогурт.Все перемешать. Цацики готов.Креветки выложить на разогретый гриль.Перевернуть и жарить еще 2 минуты.Выложить на тарелку с соусом.Поедать с хрустом и аппетитом!!!Очень люблю передачу Пять ингредиентов на Кухня ТВ. Любой рецепт состоит из пяти продуктов, соль и перец не считается и готовится за считанные минуты (а я очень люблю такие блюда). Разморозила креветки и ломала голову чтобы приготовить новенькое. Включила телевизор, а там этот рецептик. Сочетание вкусов потрясающее. Соус великолепный. Попробуйте не пожалеете!!!
