Суп из замороженных овощей с клецками из жидкого теста

Очень простой рецепт супа из замороженных овощей с клецками из жидкого теста русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 27 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на пять порций

• 1 пакет замороженного овощного набора, 6 стаканов воды, 1 ст. ложка сухой овощной приправы, 500 г картофеля, соль, сахар, укроп.
• Для клецек:
• 1 яйцо, 30 г муки, 0,5 ст. ложки воды, соль

Пошаговое приготовление

1. Овощи промыть горячей водой, положить в кипящую воду, уже подсоленную, добавить щепотку сахара, овощную приправу и варить примерно 10 мин.
2. Картофель порезать мелкими кубиками, всыпать в кастрюлю и варить еще 25 мин.
3. Замесить тесто: муку растереть с яйцом, солью и водой в однородную массу, постепенно малыми порциями влить тесто, помешивая, в кипящий суп.
4. Перед подачей посыпать зеленью укропа.

 

Какой замечательный рецепт супа из замороженных овощей с клецками из жидкого теста - яркий, красочный и аппетитный!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Когда делала суп из замороженных овощей с клецками из жидкого теста и не сомневалась, что получится вкусно!