Аджика из кабачков

  1. Aooqtyjo

    Aooqtyjo Дария

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт аджики из кабачков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 213 килокалорий.


    Аджика из кабачков
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 213 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на десять порций

    • 2 кг очищенных кабачков
    • 400 г томатной пасты
    • 2 ст. ложки соли
    • 200 г сахара
    • 100 г 9% уксуса
    • 10 зубчиков чеснока
    • горький перец по вкусу
    • 1 стакан растительного масла
    • зелень

    Пошаговое приготовление

    1. Очищенный кабачок пропустить через мясорубку.
    2. В отдельную посуду также пропустить через мясорубку чеснок, зелень, горький перец.
    3. В прокрученный кабачок добавить томат - пасту, сахар, соль, растительное масло, и поставить на огонь. Варить 25 минут.
    4. За 5 минут до окончания варки добавить смесь чеснока и горького перца и влить уксус.
    5. Разлить в сухие чистые банки и закрыть. Перевернуть вверх дном и накрыть одеялом.

    Этот рецепт для тех, кто не знает куда девать кабачки. В сухом прохладном месте прекрасно хранится. У нас долго не стоит. Муж кабачки терпеть не может, а фальшивую аджику ест за милую душу уже через несколько дней после консервирования.



     
    nurieva80 нравится это.
  2. Светлана_М

    Светлана_М Маркуц

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить аджику из кабачков - очень вкусно!!!
     
    Людмила_Х нравится это.
  3. Cwogsoaex

    Cwogsoaex Некс

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Армавир

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Aooqtyjo
     
    АнютаП, cqtvrmxu, Odfiziq и ещё 1-му нравится это.
  4. prisevok85

    prisevok85 Присевок Валя

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению аджики из кабачков получилась