Бисквит с шоколадом в микроволновке

У меня новый эксперимент в СВЧ - бисквит с шоколадом в микроволновке. Бисквит получился отличный, поднялся хорошо и не упал. Очень вкусный и пышный. Из данного количества ингредиентов получится совсем небольшой бисквитик, для пробы я делала на половину нормы. Чтобы полакомиться всей семьей - увеличивайте продукты в 2 раза. В следующий раз я так и сделаю.

Простой рецепт бисквита с шоколадом в микроволновке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Для микроволновки, К чаю

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• Мука (с горкой) — 2,5 ст. л.
• Яйца — 2 шт
• Сахар — 5 ст. л.
• Сода (гашеная лимонным соком или уксусом) — 1/1, ч. л.
• Шоколад (у меня - черный) — 40 г
• Масло сливочное (для смазывания формы)

Пошаговое приготовление

1. Желтки отделить от белков. К желткам добавить сахар и взбить венчиком до побеления.
2. Белки также взбить венчиком до пышной пены.
3. В белки всыпать просеянную муку.
4. И добавить взбитые желтки с сахаром. Также добавить гашеную соду и тщательно все перемешать до однородного состояния.
5. Тесто получится жидковатым. Шоколад измельчить ножом или натереть на крупной терке, добавить в тесто, перемешать.
6. Форму для микроволновки (небольшую) смазать сливочным маслом и вылить тесто.
7. Печь бисквит 5 минут при мощности 700 Вт.
8. Готовый бисквит должен получиться не липнущим сверху и отстающим от стенок формы. Дать бисквиту остыть немного.
9. Аккуратно бисквит перевернуть на блюдо, полностью остудить, а дальше можно его разрезать на 2 части и смазать любым кремом, вареной сгущенкой или вареньем. Подать бисквит к чаю. Приятного аппетита!