Несложный рецепт соус-маринада домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 123 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 123 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук 4 головкиПетрушка 1 пучокМорковь 1 штукаРастительное масло 1 столовая ложкаТоматное пюре 2 столовые ложкиМясной бульон ½ лУксус 1 столовая ложкаМолотый красный перец ¼ гСахар по вкусуСоль по вкусуЛавровый лист 2 штукиПошаговое приготовлениеЛук, морковь, петрушку, сельдерей нарезать соломкой и поджарить на растительном масле.Добавить томат - пюре, бульон, потушить 10-12 минут.Положить соль, перец, лавровый лист, заправить по вкусу сахаром, лимонной кислотой или уксусом, вскипятить и охладить.
