Несложный рецепт просто-капустки маринованной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 96 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииКапуста 1 средний качанПерец болгарский, красный 2 штЗелень1 большая морковьперец чёрный горошком(на свой вкус)МАРИНАДНА 1 ЛИТР ВОДЫ1,5 ст. л соли1 ст. л сахара1 ст. л уксусной эссенцииПошаговое приготовлениеКапусту порезать квадратиками любого размера, болгарский перец порезать брусочками, можно тоже квадратиками, зелень просто порвать руками, морковь порезать брусочками.В 3 х литровую банку насыпать перец горошком, уложить капусту, морковь, перец и зелень(чередуя), плотно. Вскипятить маринад, залить его в банку и закрыть пластиковой крышкой. Как остынет, убрать в холодильник.Очень хорошая закуска!
