Кальмары в мультиварке

Простой рецепт кальмаров в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 330 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 800 г кальмаров
• 3 крупных помидора
• 3 зубчика чеснока
• 100 мл белого вина
• 2 ст. л. ол. масла
• 0,5 перца чили
• петрушка
• соль
• поджаренные ломтики хлеба для подачи

Пошаговое приготовление

1. Помидоры очистить от шкурки. (я делаю надрез крест на крест, опускаю сначала в кипяток на 1-2 минуты, а потом под холодную воду и кожица легко счищается)., порезать кубиками, чеснок пластинками. У перца чили вынуть семена и мелко порезать.
2. В чашу мультиварки у меня мультиварка - скороварка MAXWELL MW-3803, влить оливковое масло, добавить помидор, чеснок, перец, готовить на режиме «Жарка» минут 15, потом влить вино, посолить, поперчитьи еще готовить минут 5.
3. Кальмары почистить и произвольно порезать.
4. Добавить в чашу мультиварки. Перемешать, закрыть крышку и готовить На режиме «Рыба» 7 минут. ( если у вас мультиварка не скороварка, вы можете выбрать режим «Тушение» 25-30 минут).
5. Кальмары получаются нежнейшие!!!
6. Подавать посыпав петрушкой и с ломтиками, обжаренного хлеба.
7. Приятного аппетита!

Кальмаров надо готовить либо очень мало по времени, либо очень долго. Поскольку в 2 минуты уложиться не получается, моя мультиварка- скороварка справилась за 7 минут! Кальмары были наимегчайшие, в очень вкусном соусе.

 

Мы тоже недавно первый раз делали кальмаров в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Именно кальмаров в мультиварке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Посмотрела на фото кальмаров в мультиварке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!