Очень простой рецепт маринованного чеснока.( Рецепта на зиму) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порций350-400 г. чеснока1 л. воды50 г. соли50 г. сахара100 мл. уксуса (9%)Пошаговое приготовлениеГоловки молодого чеснока очистить от покровных чешуек, вымыть и бланшировать в кипятке 3—4 минуты.Затем уложить их в чистые сухие банки.Приготовить маринад:В кипящую воду добавить соль и сахар и кипятить 2 минуты, а перед снятием с огня добавить уксус.Кипящим маринадом залить чеснок, банки закатать, перевернуть к верху дном, накрыть одеялом и оставить так на ночь.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить маринованный чеснок.( рецепт на зиму), вкус необыкновенный! СПАСИБО!