Соус из авокадо - вегетарианский, диетический, вкусный и просто полезный соус, который может украсить любое блюдо. Полезные свойства авокадо безграничны, поэтому встречайте! Соус из авокадо хорошо подавать со свежими овощами, салатом или луковыми колечками. Этот соус пригоден и для того, чтобы намазывать его на белый хлеб. Также этот соус можно подавать к мясу. Но я предпочитаю употреблять его с постными и вегетарианскими салатами. Желаю приятного аппетита!Количество порций: 5-7Простой рецепт соуса из авокадо домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на четыре порцииОбезжиренные сливки — 1 ЧашкаНежирная сметана — 0,5 ЧашкиМайонез — 1/1, ЧашкиАвокадо — 1 ШтукаПетрушка — 1/1, СтаканаЛимон — 1 ШтукаЧеснок — 3-4 ЗубчиковСоль — 1 Чайная ложкаПерец — - По вкусуПошаговое приготовлениеКухонным комбайном или при помощи блендера размельчить кусочки авокадо, предварительно сняв с него кожицу, петрушку, предварительно ее промыв и высушив, сметану, сливки, майонез, сок лимона, соль, перец и чеснок.Смешивать все на высокой скорости, пока все ингредиенты не превратятся в однородную, густую массу. Добавьте нужных приправ.Когда блендер или кухонный комбайн все размельчит соус из авокадо готов! Перелейте его в соусницу или чашку.