Помидорчики соленые (вариант)

Очень простой рецепт помидорчиков соленых (вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Помидоры небольшие 1,5-2,0 кг
• Зелень (укроп, петрушка, сельдерей, кинза).
• Чеснок 3-4 зубчика
• Вода 1 л.
• Соль 50 г.

Пошаговое приготовление

1. Помидорчики моем и разрезаем пополам, но не до конца.
2. Зелень и чеснок мелко рубим и закладываем в помидоры.
3. Соль растворяем в воде и заливаем этим рассолом помидоры, которые плотно укладываем в посуду.
4. Сверху кладем гнет и оставляем в комнатной температуре на сутки.
5. Затем ставим их в холодильник.
6. Помидорчики день ото дня становятся вкуснее, чем больше стоят тем вкуснее становятся.
7. Как всегда, очень просто и вкусно!!!
8. Приятного аппетита!!!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается