Простой рецепт супа из консервированного лосося домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 49 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 49 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на шесть порцийкартофель – 3 шт.красный и желтый сладкий перец – по 0,5 шт.лист лавровый – 1 шт.консервированный лосось – 200 гсоль – по вкусупомидор – 1 шт.масло растительное – 2 ст. л.лук – 1 шт.или морковь – 1 шт.Пошаговое приготовлениеРыбу разобрать на кусочки. Картофель, лук и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. Перцы и помидор вымыть и нарезать такими же кубиками.В сковороде разогреть масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить морковь, перец и помидор, готовить 6–7 мин.Вскипятить в кастрюле 1,5 л воды, положить картофель и варить 10 мин. Добавить обжаренные овощи, рыбу вместе с соком и лавровый лист. Посолить и поперчить по вкусу, варить 10 мин.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на суп из консервированного лосося (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!