Простой рецепт баклажанов в уксусе ОСТРЫЕ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 289 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 289 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порции1 баклажан3 зубчика чеснока3-5 ст. л уксуса (по - вкусу)1-2 ст. тёплой водызелень1 стрючок чили или 1 ч. л молотого чилимолотого лаврового листа (по - вкусу)Пошаговое приготовлениеБаклажаны обжарить, выложить в чашечку с крышкой, добавить нарезаный чеснок, зелень, уксус, воду, лавр. лист и чили.Осторожно перемешать, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.Утром можете пробовать.Баклажаны получаются остренькие и очень вкусные.