Овощная икра из баклажанов

Простой рецепт овощной икры из баклажанов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 190 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 190 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на шесть порций

• Баклажаны - 1
• Помидоры - 0,6-0,8
• Лук - 1-2 шт.
• - 2-3 зубчика
• - по
• Перец молотый - вкусу
• растительное - вкусу (50-70 )

Пошаговое приготовление

1. Как икру баклажанов: духовку. помыть, насухо. растительным. Выложить противень, в на полку. при 190 до, около 30 (перевернуть другой 2-3 раза время ).
2. Баклажаны. Очистить. под, чтобы горький.
3. Помидоры, разрезать 2-3 части.
4. Очистить, порубить ножом.
5. Баклажаны ножом однородности.
6. Лук очистить, мелко.
7. Чеснок, мелко ножом. все.
8. Посолить, . Заправить из растительным. Все перемешать.
9. Овощная из готова. аппетита!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.