Несложный рецепт закусочных помидорок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Встреча с друзьями, Обед, УжинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на одиннадцать порцийпомидорыкапустаперец болгарскийпо желанию чилиморковьчеснокпетрушкасемена укропалавровый листсоль, сахаруксусПошаговое приготовлениеГотовим салат из капусты, перца, моркови и чеснока. У помидоров вынимаем ложечкой мякоть и заполняем салатом. На дно банки (1 л) укладываем семена укропа веточку петрушки, лавровый листик и фаршированные помидоры. Заливаем кипятком на 3 мин. В кастрюльку кладём 1 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара, сливаем туда воду из банки, доводим до кипения. Заливаем ею помидоры, добавляем 1 ч. л. 70% уксуса и закатываем.Помидоры для этого рецепта лучше брать не крупные, с плотной мякотью.