Лосось фаршированный адыгейским сыром

Простой рецепт лосося фаршированного адыгейским сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 297 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• Лосось или другая рыба у меня целая рыбина почти 2 кг
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло
• Лимонный сок
• 50 мл соевого соуса Киккоман
• 300 г адыгейского сыра
• 1-2 зубка чеснока
• Пучок петрушки
• 100 г сметаны

Пошаговое приготовление

1. У рыбы удалить голову, внутренности, снять кожу и разделать рыбу на 2 филе, удалить оставшиеся косточки.
2. Филе если нужно посолить, поперчить. Масло смешать с лимонным соком и соевым соусом и хорошо смазать филе.
3. Сыр нарезать не очень мелко, смешать с рубленой петрушкой, измельченным чесноком и сметаной.
4. На противень уложить кусок фольги, сверху выложить одну половинку филе. На филе выложить начинку и на крыть вторым филе.
5. Духовку разогреть до 160 C, готовить рыбу до готовности примерно 50 минут.
6. Приятного аппетита!