Рогалики с повидлом

  1. Erutuye

    Erutuye Ковалькова

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Атырау

    Вкусная и несложная выпечка для детей и взрослых!

    Простой рецепт рогаликов с повидлом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 247 килокалорий.


    Рогалики с повидлом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 247 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Для детей, На день рождения, К чаю
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Маргарин — 250 г
    • Мука — 400 г
    • Молоко (можно заменить водой) — 150 мл
    • Яйцо — 2 шт
    • Сода (или сухие дрожжи)
    • Сахар — 1 стак.
    • Повидло (у меня - малиновое) — 600 г

    Пошаговое приготовление

    1. 0~Немного растапливаем маргарин, тщательно разминаем его вилкой или же трем на терке. Добавляем немного муки, перемешиваем. Смешиваем яйца и немного молока (воды). 2.
    2. Смешиваем всю муку с щепоткой соды (если у вас есть сухие дрожжи, то добавляем чайную ложку).
    3. Досыпаем сахар, перемешиваем. 3.
    4. Смешиваем маргарин с мукой, вымешиваем тесто.
    5. Оно должно получится достаточно эластичным, гладким и не прилипать к рукам. 4.
    6. Накрываем и ставим тесто в холодильник часа на два. 5.
    7. Начинка: Повидло не должно быть жидким, иначе оно вытечет и пригорит к противню, как бы вы не старались. Так что главный секрет вкусных рогаликов - густое повидло. 6.
    8. Достаем наше тесто.
    9. Делим его на 4 части.
    10. Берем одну часть, раскатываем ее в один корж ( не слишком тонко).
    11. Делим его на 8 частей.
    12. На край каждой части кладем ложку повидла и аккуратно сворачиваем в рогалик. 8.
    13. Форму для выпечки немного смазываем маслом и выкладываем рогалики. 9.
    14. В духовке выпекаем минут 20-30 с одной стороны, в микроволновке я выпекаю минуты по 2-3 с каждой стороны. 10.
    15. Присыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!


     
  2. Raoaeiour

    Raoaeiour Лика

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    varganova81 нравится это.
  3. Эльза_Я

    Эльза_Я Эльза Я

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    Спасибо большое! Буду пробовать!