Простой рецепт венгерского гуляша домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 100 минут. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 100 минутКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порций800 граммов филе говядины3 сладких перца (желательно разноцветные)1 луковица репчатого лука1 морковь3 помидора5 картофелинприправа (перец красный, черный, карри по вкусу)мелкорубленая зелень (петрушка, укроп)Пошаговое приготовлениеМясо нарезать кубиками, сложить в казан или кастрюлю, залить холодной водойКогда закипит снять пену, посолить и варить на умеренном огне 40 минутИзмельчить овощи, положить их в кастрюлю к мясу, готовить еще 30 минут на слабом огнеВ конце варки добавить зелень и паприку.
