Черничный тарт готовится из песочного теста с начинкой из сочных ягод. Тарт можно приготовить на полдник или завтрак, его обожают и взрослые и дети. Как видите, выпечка имеет сплошные преимущества! Перед вами - простой рецепт приготовления черничного тарта в домашних условиях. Из указанных ингредиентов приготовьте песочное тесто, сформируйте из него тарт с черничной начинкой и выпекайте в духовке. Во Франции говорят, что тарт должен быть слегка кисловатым, чтобы можно было почувствовать естественный вкус черники. Сахарную пудру добавляйте по желанию. Удачи!Количество порций: 5-6Простой рецепт черничного тарта французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка, ТартыИнгредиенты на десять порцийМука — 300 ГраммМасло сливочное — 200 ГраммСахар — 100 ГраммЯйца — 2 ШтукиЧерника — 500 ГраммСахарная пудра — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеВ глубокой миске растираем сливочное масло с мукой в мелкую крошку.Смешайте яйца с сахаром. При помощи миксера растираем массу до белого цвета.Сделайте в муке углубление и влейте в него яично - сахарную смесь, перемешайте.Замешиваем тесто, формируем из него шар и кладем в холодильник на 30 минут. Через пол часа раскатываем тесто и выкладываем в смазанную маслом форму, сформировав бортики. Проткните тесто вилкой в нескольких местах.Поместите будущий тарт в духовку на 15 минут, температура 180 градусов. Достаньте тарт, выложите сверху чернику и поместите блюдо в духовку еще на 20 минут.Извлекаем тарт из духовки, присыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Приятного аппетита!
