Филе трески с креветками и фенхелем

Фенхель, традиционно используемый в блюдах итальянской кухни, великолепно сочетается с рыбой и делает это блюдо очень полезным и нежным на вкус.

Простой рецепт филе трески с креветками и фенхелем итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 165 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 165 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: На пару
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на семь порций

• Филе трески 300 г
• Креветки 150 г
• Фенхель 400 г
• Помидоры черри 100 г
• Лимон 1 шт.
• Соль, перец по вкус

Пошаговое приготовление

1. Вымыть овощи. Помидоры черри разрезать пополам, а фенхель нашинковать соломкой.
2. Взять 2 листа пергамента, выложить на каждый немного фенхеля и помидор, сверху положить кусок рыбы (филе разрезать на 2 части) и креветки. Сбрызнут лимонным соком, посолить и поперчить.
3. Пергаментную бумагу завернуть так, чтобы рыба и овощи были полностью закрыты. Готовить в пароварке 15 минут.

 

Когда делала филе трески с креветками и фенхелем и не сомневалась, что получится вкусно!