Несложный рецепт барабульки с помидорами и маслинами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порций500 г барабульки300 г помидоров черри1 стакан мапслин1 ст. л. лимонного сока4 ст. л. оливкового масла2 ст. л. соевого соуса КиккоманПерец черный (по вкусу)1/1, ч. л. базилик сухой2 ст. л. мукиСалат (листья для подачи)1 красная луковицаПошаговое приготовлениеРыбу почистить, разрезать вдоль спины и раскрыть как книжку. Хорошо обсушить бумажными полотенцами, посолить - поперчить, обвалять в муке.На сковородке сильно разогреть половину масла, жарить рыбу по минуте сначала со стороны мяса, потом со стороны кожи, отложить в сторону.Помидоры разрезать пополам, маслины нарезать.На сковородку добавить оставшееся масло, выложить лук, обжарить пару минут, затем помидоры, маслины, обжаривать примерно 3 минуты. в последний момент добавить базилик, можно свежий, соевый соус, перец и лимонный сок. Сразу подавать.Приятного аппетита!
