Вяленые помидоры

В рецепте лучше использовать томаты сорта сливка. Они толстокожие и в них мало сока. И конечно настоящие вяленые помидоры заливают оливковым маслом, однако подойдет и рафинированное подсолнечное.

Очень простой рецепт вяленых помидоров домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка

Ингредиенты на восемь порций

• Томаты (сливка)
• Специи для овощей (сухие)
• Растительное масло (рафинированное)
• Чеснок
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. На противень постелить бумагу для выпечки. Разрезанные пополам томаты выложить рядами срезом вверх. Если томаты очень сочные, то ложкой удалить семена и сок. Томаты посыпать солью, перцем, сухой смесью для овощей и поставить в духовку на 4 часа при температуре 100 градусов.
2. Готовые томаты сложить в стеклянную банку, пересыпая слои томатов пластинками чеснока. Все залить растительным маслом. Хранить в холодильнике.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

@mamazakirova78, спасибо за рецепт вяленых помидоров! Обязательно приготовлю

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!