Жареный нут

  1. evgeniyas

    evgeniyas Шелепина Евгения

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    Простой рецепт жареного нута русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 39 килокалорий.


    Жареный нут
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 39 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: Масленица
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Во фритюре

    Ингредиенты на четыре порции

    • нут (Bravolli) 2, 5 ст.
    • вода 5,5 ст.
    • специи (паприка и эстрагон) по щепотке
    • масло оливковое 4 ст. л.
    • соль по вкусу
    • перец черный (свежемолотый) по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. 0~Предварительно замоченный на ночь нут закинуть в кипящую воду, варить на медленном огне 1 час, в конце варки посолить.
    2. Посыпать нут паприкой, эстрагоном, перцем и полить маслом.
    3. Выложить нут на противень, застеленный пергаментом, и отправить в предварительно разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут, готовить, периодически помешивая.
    4. Приятного аппетита! Калорийность блюда (1 порция): 418 Ккал, белки — 17,6 г, жиры — 19 г, углеводы — 44,1 г.