Уха из угря

Очень простой рецепт ухи из угря чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Чешская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на две порции

• Угорь - 180 г, лук репчатый - 40 г, перец сладкий стручковый - 40 г, чеснок - 2 г, масло оливковое - 15 г, томат - паста - 15 г, вино сухое белое - 80 г, зелень петрушки и укропа - 20 г, вода - 200 г, перец молотый черный, соль

Пошаговое приготовление

1. Угря очищают и нарезают кусочками по 5 см длиной.
2. Нарезанный лук, сладкий перец и мелко нарезанный чеснок пассируют в оливковом масле, добавляют томат - пасту, вино, зелень в пучке, все заливают водой, кладут рыбу, солят, перчат и варят на слабом огне полчаса.

 

Обалденный рецептик ухи из угря. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят уху из угря
Спасибо за прекрасную идею