Очень простой рецепт картофельного пюре с голубым сыром и соусом из грибов с карамелизованным луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКартофель 500 гГолубой сыр 120 гСливочное масло 2 столовые ложкиМолоко по вкусуРубленая петрушка 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеОчистите картофель, порежьте небольшими кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 20-30 минут.Слейте и разомните толкушкой.Добавьте раскрошенный голубой сыр, сливочное масло и молоко до нужной вам консистенции.Добавьте петрушку и хорошо перемешайте.Подавайте, выложив сверху на картофельное пюре несколько ложек грибов с карамелизованным луком (см. примечание).Рецепт приготовления грибов с карамелизованным луком