Непростой рецепт чебуреков с говядиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 324 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 324 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийДля теста:мука 1,5 кгвода 0,75 лили молоко 0,75 лсахар 50 гсоль 1 ч. ложкадрожжи 30 гДля начинки:говядина жирная 1,5 кглук 300 гвода 1,5 стаканасоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить дрожжевое тесто.Для приготовления фарша мясо с луком пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, воду и хорошо перемешать.Из теста раскатать лепешку, положить на середину ее фарш и обработать край специальным приспособлением.На сковороду с хорошо разогретым жиром полностью погрузить чебуреки и обжаривать до золотисто - коричневого цвета.