Пицца "Болоньезе"

  1. Uxugdhow

    Uxugdhow Какаулина Юляша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новошахтинск

    Пицца Болоньезе получается тонкой, хрустящей, с сочной начинкой и горячим сыром... угоститься такой пиццей - одно сплошное удовольствие, тем более, что готовится она очень просто и быстро! У меня с приготовлением этой пиццы справляется даже шестилетняя дочь...

    Несложный рецепт пиццы "Болоньезе" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 244 килокалорий.


    Пицца Болоньезе
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 244 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На ужин, На обед, К пиву
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на три порции

    • мука пшеничная — 2 стак.
    • вода теплая (чуть меньше одного стакана)
    • Масло оливковое — 2 ст. л.
    • дрожжи сухие — 0,5 ч. л.
    • соль (щепотка)
    • фарш говяжий — 100 г
    • томатная паста — 1 ст. л.
    • лук репчатый — 1 шт
    • прованские травы (по вкусу)
    • помидоры черри — 1 горст.
    • сыр — 150 г

    Пошаговое приготовление

    1. В муку всыпать дрожжи и соль, влить воду и оливковое масло, замесить тесто (оно немного липкое). Затянуть пленкой и оставить в теплом месте на 2 часа.
    2. Фарш обжарить вместе с луком, добавить прованские травы, томатную пасту и треть стакана воды, выпарить жидкость, посолить по вкусу.
    3. Тесто подошло, оно липнет, поэтому хорошо присыпьте стол мукой, вывалите тесто, обкатите в муке и очень тонко раскатайте.
    4. Затем выкладываем на противень и посыпаем сыром.
    5. Выкладываем начинку, помидорки разрезаем на дольки. ..
    6. Выпекаем в максимально разогретой духовке на верхней полке 7-10 минут. Подаем горячей, посыпав шнитт - луком. Приятного аппетита!


     
    d_alla, Uoahdlac и Алена_А нравится это.
  2. Ervlinorw

    Ervlinorw Таранова Ева

    Регистрация:
    24 окт 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Червоноград

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D