Непростой рецепт коблера с ветчиной и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 135 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 135 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийБатон 11 кусков.Ветчина 11 ломтиков.Сыр 11 ломтиков.Сливочное масло 50 г.Помидор 1-2 шт.заливка:Молоко - около стакана.Яйца 3 шт.Майонез «Слобода» «Оливковый» 2 ст. л.Мускатный орех - щепотка.Соль - щепотка.Растительное масло для формы 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ праздники часто остаётся хлеб, который слегка подсох и нужно куда - то его реализовать. Вот идея для позднего семейного завтрака, который все любят (кто ж не любит горячие бутерброды!).Ломтики батона тонко промазать маслом, выложить с наклоном в смазанную форму с бортами.Ветчину и сыр нарезать тонко. Вложить между хлебными ломтиками. Кружочки помидора тоже.Взбить венчиком заливку: молоко, яйца, майонез, соль, мускатный орех.Промазать весь верх заливкой при помощи кисточки, остальное вылить в форму.Запекать при 180 минут 20,за 5 минут до конца вынуть и посыпать тёртым сыром.Рецепт от Елены с другого сайта, очень вкусно в горячем виде с хрустящей корочкой и мягким центром)))Коблер - это быстрая выпечка, чаще с фруктами и ягодами, но есть и несладкие мясные варианты, как у нас!
