Простой рецепт шоколадно-апельсинового печенья с цедрой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 449 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 449 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийКакао - порошок 3 столовые ложкиЦедра апельсина 2 столовые ложкиПшеничная мука 400 гВанильный сахар 5 гЯйцо куриное 2 штукиСахар 100 гСливочное масло 200 гПошаговое приготовлениеСмешать в миксере размягченное масло, сахар, ванильный сахар. Добавить яйцо+1 желток, щепотку соли и довести до однородной массы.Постепенно добавить 2 стакана муки и какао - порошок.Натереть на терке цедру апельсина и вмешать в полученное тесто до однородности. Поставить массу в холодильник на 20–30 минут.Раскатать пласт толщиной 1 см, вырезать печенье любой желаемой формы, украсить и декорировать на свой вкус.Духовку разогреть до 180 градусов, поставить печенье на 10 минут, предварительно смазав взбитым яйцом. По приготовлению, печенье можно смазать сливочным маслом.По желанию вместо апельсиновой цедры можно использовать лимонную или грейпфрутовую. Приятного аппетита!
