Простой рецепт маринада для шашлыка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на три порцииЛук репчатый 3-4 шт большиелимон половинасоль адыгейскаяперец чёрныйперец белыймолоко 1%чеснок 2-3 зубчикаприправа для шашлыка.Пошаговое приготовлениеМясо берём любое кому какое нравиться. в молоко выдавить чеснок через чеснодавку, в эту смесь погрузить порцыонные кусочки на 2-4 часаМолока нужно столько чтобы слегка закрыть мясоЗатем достать слегка отжать и натереть всеми спецыями Лимон выдавить в мясои добавить лук порезанный кольцами и всё тщательно помять руками, чтобы лук пустил сок и оставляем мариноваться ещё на 1-2 часа под гнётомВ таком маринаде можно вымачивать и курицу для гриля мясо будет очень нежное.
