Очень простой рецепт шоколадного масла домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 96 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на двенадцать порций200 гр. сливочного масла30 гр. шоколада2 ст. ложки какао - порошка2-3 ст. ложки сахарной пудрыПошаговое приготовлениеМасло заранее достать из холодильника, оно должно стать немного мягким и пластичным, но не в коем случае не потекшим!Шоколад растопить на водяной бане (если будет плохо топиться можно добавить столовую ложку не жирных сливок или молока), переложить в миску, дать немного остыть, он не должен быть горячим, чтобы масло не потекло при смешивании.Масло перемешать ложкой (не взбивая) с какао и сахарной пудрой, затем добавить шоколад, хорошо размешать ложкой до одного родной консистенции и цвета.Формочку (у меня крышка от масленки) застелить пищевой пленкой, выложить в нее массу, разровнять поверхность.Убрать форму с маслом в холодильник пока не застынет. Затем опрокинуть на тарелку, снять пленку. Хранить в холодильнике в закрытой посуде.Приятного аппетита!!!Получилось довольно вкусно! У нас сегодня было довольно жарко, поэтому на фото масло немного потекшее.
