Капрезе а‑ля буррата

Очень простой рецепт капрезе а‑ля буррата домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 минут. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Помидоры 1 штука
• Сыр моцарелла Unagrande 1 кусок
• Сыр маскарпоне Unagrande 35 г
• Базилик по вкусу
• Оливковое масло по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Возьмите один шарик классической моцареллы Unagrande и один средний помидор (желательно, чтобы по размеру соответствовал шарику моцареллы).
2. Разрежьте и помидор и шарик моцареллы на 4 части кружками.
3. Маскарпоне Ungrande нанесите на каждый помидор: примерно одна чайная ложка на каждый кружок помидора.
4. Сверху положите моцареллу, добавьте несколько листочков зеленого базилика и сбрызните все оливковым маслом extra virgin.