Пирог "Бабушкин секрет"

Простой рецепт пирога "Бабушкин секрет" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 325 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 325 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Кефир - 1 стакан
• Варенье - 1 стакан
• Мука - 2 стакана
• Яйцо - 1 штука
• Сахар - 3 ст. ложки
• Сода - 0,5 ч. л.
• Уксус (чтобы погасить соду)

Пошаговое приготовление

1. Нам потребуется: мука, варенье, кефир, яйцо, сахар, сода и уксус.
2. В варенье (я брал яблочное варенье) добавляем соду, погашенную уксусом, и тщательно перемешиваем. Оставляем на 2-3 минуты.
3. Затем добавляем кефир и перемешиваем.
4. Добавляем сахар (по вкусу, смотря, какое варенье).
5. Затем добавляем яйцо и также всё тщательно перемешиваем.
6. И последний ингредиент бабушкиного пирога - это мука. Добавляем ее и перемешиваем.
7. Должно получиться вот такое примерно тесто. Выкладываем в смазанную форму (или покрытую пергаментом, или в силиконовую). Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяности.

 

Доброго!
Сегодня приготовила пирог "бабушкин секрет" по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.