Рыба в гранатовом соусеВзрыв вкуса

Непростой рецепт рыбы в гранатовом соусеВзрыв вкуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 149 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 кг рыбы морской заяц
• пол стакана гранатового сока(обязательно должен быть сладким)
• 1 большая головка репчатого лука
• 1 стакан воды
• 3 зубчика чеснока
• 1 шт. красной паприки
• 1/1, стакана грецких орехов
• томатная паста
• раст. масло
• соль
• перец
• мука

Пошаговое приготовление

1. Рыбку моем, режем кусочками, обваливаем в муке и обжариваем в раст. масле. Лук режем, обжариваем и добавляем к рыбе.
2. Перчик нарезаем кубиками, обжариваем.
3. Орехи толчем вместе с чесноком, разбавляем водой и добавляем на сковородку к перцу. Сюда же ложим томатную пасту, даем покипеть и добавляем гранатовый сок. Кипятим, солим, добавляем рыбку с луком. Тушим минут 5.
4. Готовую рыбку выкладываем на тарелку, подаем с рисом.

Эта рыба не имеет костей, а хребет как хрящик. Можно есть вместе с ним Спасибо, Лора за рецепт. В твоих комментах просили фото. Вот и выставляю.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.