Непростой рецепт сочных куриных котлет с рисом Индика за 20 минут домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийРис «Индика» от компании «Мистраль»Куриное филе - 450 гШампиньоны - 100 гКрасный сладкий перец - 0,5 шт.Моцарелла - 150 гЯйцо - 2 шт.Лук зеленый - 20 гСливки (у меня 22% жирности) - 4 стол. ложкиЧеснок - 3 зуб.Перец чили - 0,5 ч. л.Соль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуМасло растительное - 50 млКрахмал - 3 стол. ложкиПошаговое приготовлениеПредлагаю приготовить ароматные, сочные куриные котлеты с рисом «Индика» на гарнир.Довожу воду в кастрюле до кипения, опускаю в нее пакетики с рисом и варю на медленном огне 20 минут.Куриное филе мою и нарезаю на маленькие кусочки.Нарезаю кубиками сладкий перец, моцареллу, шампиньоны. Нарезаю зеленый лук.В миске соединяю куриное филе, сладкий перец, моцареллу, шампиньоны, зеленый лук, яйца, соль, перец черный молотый, крахмал, сливки, перец чили, чеснок. Все ингредиенты тщательно перемешиваю.Выкладываю на разогретую сковороду с растительным маслом котлеты (котлеты я формую смоченными в воде руками), обжариваю котлеты на среднем огне под крышкой с двух сторон.Подаю куриные котлеты с готовым рисом. Блюдо чуть украшаю зеленым луком и сладким перцем. Приятного Вам аппетита!
