Телятина с черносливом

Простой рецепт телятины с черносливом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 81 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 81 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 900 гр телятины
• 250 гр чернослива
• 3 шт лука репчатого
• 4 ст ложки масла растительного
• 2 ч ложки горчицы дижонской
• 2 ст ложки соевого соуса.

Пошаговое приготовление

1. Режем мясо крупными кусочками, маринуем в смеси соевого соуса, горчицы и 2 ст ложек масла 3 часа.
2. Обжариваем мясо на сильном огне, постоянно помешивая, 5-7 минут.
3. Выкладываем обжаренное мясо в посуду для тушения, добавляем порезанный лук, немного воды и тушим 1 час (по необходимости добавляем воду).
4. Режем чернослив и добавляем к мясу. Я положила 3 листика лаврового листа и щепотку мускатного ореха. Солить не стала, т. к. в маринаде был соевый соус. Тушить еще 20 минут.
5. Приятного аппетита!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Aujunzv

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

@Aujunzv, аппетитно - чудо!