Окрошка на кефире и газированной воде

  1. Fungoeai

    Fungoeai Петрович Оля

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Магнитогорск

    Непростой рецепт окрошки на кефире и газированной воде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 263 килокалорий.


    Окрошка на кефире и газированной воде
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 263 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Окрошка на кефире

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Картофель 4 штуки
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Салями 150 г
    • Огурцы 5 штук
    • Редис 220 г
    • Зеленый лук 2 пучка
    • Укроп 1 пучок
    • Кефир 1 л
    • Газированная вода 900 мл
    • Соль по вкусу
    • Сметана по вкусу
    • Уксус по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
    2. Яйца отварить вкрутую, промыть под холодной водой, очистить и мелко покрошить.
    3. Огурцы, 4 штуки, нарезать мелко, 1 потереть на терке.
    4. Салями нарезать небольшими кубиками. Редис потереть на терке. Лук мелко нарезать, часть посыпать солью и потолочь.
    5. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.


     
  2. Uuujweet

    Uuujweet Катарина

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Миасс

    замечательный рецепт! В моей семье любят окрошку на кефире и газированной воде
    Спасибо за прекрасную идею
     
  3. Kgzyhevi

    Kgzyhevi Ежевская Лиза

    Регистрация:
    26 ноя 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  4. Qzoafki

    Qzoafki Будаева Юляша

    Регистрация:
    16 сен 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Снежное

    Мы тоже недавно первый раз делали окрошку на кефире и газированной воде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)