Простой рецепт перца сладкого, фаршированного сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порций8 шт перца сладкого200 г сыра или брынзы200 г. сливочного масла2-3 зубчика чеснокаперец черный молотыйсоль по вкусу. Можно добвить зелень.Пошаговое приготовлениеПерец вымыть, отрезать донышки и очистить от семян.Сыр или брынзу натереть на мелкой терке и ратереть со сливочным маслом. Добавить в полученную смесь размятый или мелко порезанный чеснок, поперчить посолить по вкусу. Добавить зелень по желанию. Смесь хорошо взбить блендером.Заполнить начинкой перец, охладить в холодильнике. Перед подачей на стол нарезать толстыми кольцами.Лучше брать перец разных цветов - это блюдо будет более красивым.
