Простой рецепт филе трески в кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 588 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 588 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле трески 500 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 3 столовые ложкиМайонез 250 гСоль по вкусуРепчатый лук 1 штукаМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеНарезаем филе на небольшие кусочки (кубики или прямоугольники, как селедка).Нарезаем лук мелкими кубиками.Смешиваем майонез, яйца и муку. Тщательно перемешиваем миксером. Тесто должно получиться густотой, как сметана. Если тесто жидкое, добавляем муки.В получившееся тесто добавляем рыбу и лук.Жарим на небольшом огне в подсолнечном или оливковом масле, аккуратно наливая половником или ложкой нашу смесь на сковородку.
