Малиновое варенье

Пришла пора заготавливать вкусное и полезное варенье из малины, которое служит первым лекарством при простудах в зимний период. Рецептом такого чудодейственного малинового варенья хочу сегодня с Вами поделиться.

Очень простой рецепт малинового варенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 40 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 40 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: К чаю, Полезно и вкусно

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование, Консервирование ягод
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• малина — 1 кг
• сахар — 1 кг

Пошаговое приготовление

1. Чтобы удалить с ягод всех насекомых, нужно замочить их в рассоле ( на 1 литр воды - 20 грамм соли) на 10-15 минут. Затем малину промыть под проточной водой.
2. Засыпать ягоды сахаром и оставить на 2-3 часа,
3. чтобы они пустили сок.
4. Поставить ёмкость с малиной на огонь, довести до кипения, снимая пену.
5. Проварить малиновое варенье 20 минут на медленном огне, периодически помешивая. Разлить по стерилизованным банкам и закрыть стерилизованными крышками.
6. Вкусное, а главное полезное варенье из малины готово. Приятного аппетита!

 

Я тоже обожаю малиновое варенье
но сама делала только один раз.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о малиновом варенье зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!