Курица по-египетски

Очень интересное и простое в приготовлении блюдо. Мясо обжаривается с овощами и запекается в духовке с рисом. Подойдет на обед, ужин или даже праздничный стол. Легко, быстро и очень вкусно!

Перед вами - простой рецепт приготовления курицы по-египетски. Мясо обжариваем с овощами на сковороде, добавляем рис, заливаем сверху водой и запекаем в духовке до готовности. Подаем блюдо на стол, присыпав измельченной зеленью. Удачи!

Количество порций: 8-10

Простой рецепт курицы по-египетски арабской кухни. Пошаговый рецепт арабской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 32 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 32 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Куриное филе — 500 Грамм
• Рис — 400 Грамм
• Морковь — 250 Грамм
• Лук — 150 Грамм
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Соль — 2-3 Щепоток
• Перец — 2-3 Щепоток
• Растительное масло — 3-4 Ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Для начала необходимо мелко нашинковать лук, а морковку натереть на крупной терке. Обжариваем лук и морковь на растительном масле, до мягкости.
2. Затем добавляем кусочки порезанного куриного филе и обжариваем все вместе 20 минут. Измельчаем чеснок, кладем его на сковороду, перемешиваем и снимаем с огня.
3. Выкладываем мясо с овощами в форму для запекания.
4. Вторым слоем выложить рис и залить все водой так, чтобы вода все покрывала. Запекаем в духовке 40 минут, при температуре 180 градусов.
5. При подаче на стол, присыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!