Несложный рецепт горячих бутербродов с консервированной горбушей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БутербродыИнгредиенты на четыре порцииБелый хлеб – 8 ломтиковКрабовые палочки – 4 шт.Банка горбуши в собственном сокуЯйцо – 1 шт.Сыр «Российский» - 50 гр.Сыр с плесенью (по желанию) – 20 гр.Соевый соусМайонезЗелень, зеленый лукОливковое или растительное маслоПошаговое приготовлениеРежим крабовые палочки, кидаем в оливковое масло на сковородку и слегка обжариваем, добавляем консервированную горбушу (размять вилкой, я снимаю шкурку с нее) продолжаем жарить, вбиваем яйцо и размешиваем, 1 ч. л. соевого соуса и еще минутку помешиваем, снимаем с огня. Нарезаем лук и зелень, перемешиваем. В принципе уже можно класть на хлеб и есть))… но мы продолжаем, добавим майонез и перемешаем, измельчим отдельно сыр. Берем хлеб, сбрызнем его соевым соусом. Выкладываем на него рыбную массу и посыпаем сыром. В духовку при 200 градусов минут на 5-10, как зарумянятся.Можно подавать, как горячими, так и холодными, приятного аппетита!История происхождения бутерброда несколько запутана и затеряна в веках. Одни источники приписывают изобретение бутербродов древним иудеям, которые укладывали на мацу различные кусочки яств, другие источники отправляют нас в далекую сказочную Индию, уверяя, что именно чапати, использовавшиеся в качестве съедобного столового прибора, являются предками современного бутерброда. Однако наиболее достоверной выглядит версия происхождения бутерброда из средневековой Европы. Именно в Европе ломтики хлеба использовали в качестве тарелок, укладывая на них кусочки мяса, рыбы и других блюд. По завершении трапезы с хлебом, впитавшим в себя соусы и соки, поступали просто – богатые особы раздавали этот хлеб нищим, бедняки же съедали его сами. Само слово «бутерброд» пришло к нам также из Европы. Точнее, из немецкого языка, где оно дословно обозначало хлеб с маслом. Конечно же, современный бутерброд не обходится лишь этими двумя ингредиентами. Сколько бы ни было рецептов бутербродов, выдумки новых никогда не иссякнут. Разнообразие рецептов горячих бутербродов может удивить. Блюдо с бутербродами очень удачно дополнит любой стол.
